4月10日(金)の給食
- 公開日
- 2015/04/10
- 更新日
- 2015/04/10
給食
牛乳・もち入りきつねうどん
糸寒天の和え物・草団子2つ
今日の給食は麺類です。
スープは昆布とかつお節で、だし汁をとり、醤油や砂糖で調味しました。油揚げは一人1/2枚で、じっくりと煮て、味をしみこませました。
草団子は春限定、年に1回のメニューです。よもぎを白玉粉・上新粉の中に混ぜ、釜で茹でて、その上に甘いきな粉をまぶしました。一人2個ずつなので、全校分で約1100個の草団子を作りました。