牛乳・四川豆腐丼
ナムル・あじさいゼリー

今日は、今年度初の交流給食(なかよし班給食)でした。
初めてなので、配膳しやすく食べやすい献立にしました。
「四川豆腐丼」は、本来辛みを強めるために、サンショウやラー油、豆板醤をたくさん入れる料理ですが、給食では低学年にも食べやすいよう、辛みを抑えた味付けにしました。
各教室では、高学年がリーダーシップをとって、上手に配膳し、楽しそうに給食を食べていました。