牛乳・ミルクパン・パンプキンコロッケ
レモンサラダ・エリンギのスープ

今日のスープには「エリンギ」が入っています。
エリンギはイタリア生まれのきのこで、カルシウムの吸収に欠かせないビタミンＤが含まれています。コリコリとした食感が特徴で、給食では、スープに入れたり、パスタソースの具に入れたりします。きのこが苦手な子も多いのですが、少しずつでも食べられるようになって欲しいと思います。