牛乳・パインパン・エッグハッシュポテト
青大豆のスープ・オニオンドレッシングサラダ

今日の主食は「パン」です。乾燥パインが入っていて、ほのかに甘みがあります。
「エッグハッシュポテト」は、蒸してつぶしたじゃがいもを豚挽肉、玉葱と一緒に炒めて、卵を合わせます。それをオーブンで焼き、上にケチャップをのせました。
「青大豆のスープ」は、鶏ガラでじっくり2時間以上かけてスープをとり、あくをとり、きれいな澄んだスープを目指しました。
今日の給食は、黄色や赤、緑と、彩りよく仕上がりました。