牛乳・ごはん・ほきの麦みそ焼き
野菜のわさびあえ・根菜汁

今日の魚は「ホキ」を使用しました。
ホキに「麦」が入ったみそダレを漬け込んで、アルミ皿にのせてオーブンで焼きました。「麦」には、カルシウムやビタミンＢ群が多く含まれています。麦は白米に入れて炊くだけでなく、おかずや汁物にも活用できます。今日の魚は子どもたちが好む甘い味付けだったので、よく食べていました。