６月２６日の給食
- 公開日
- 2026/06/29
- 更新日
- 2026/06/29
給食
■献立
ごはん
のりの佃煮
焼き豆腐と仙台麩の煮物
わさび和え
牛乳
今日は、焼き豆腐と仙台麩の煮物を作りました。仙台麩とはお麩を油で揚げたもので、宮城県北部と岩手県南部で食べられています。油麩はもともと、肉や魚を使わない精進料理として食べられていたそうです。
