《献立》
カレー南蛮うどん
ししゃもの磯辺揚げ
牛乳
米粉のカップケーキ

ししゃもの磯辺揚げはししゃもに酒をふり、片栗粉と青のりをまぶして揚げました。
焼きししゃもは苦手意識のある子が多いかもしれませんが、青のりと一緒に油で揚げることで、苦みが少し和らぎ、青のりの香りが香ばしく食べやすくなります。