≪本日の献立≫
・きのこごはん
・ちぐさ焼き
・みそドレッシングサラダ
・けんちん汁
・牛乳
・りんご

　今日の「きのこごはん」には、しめじ、えのきたけの２種類のきのこが入っています。きのこには、体の中のそうじをしてくれる『食物せんい』が豊富にふくまれています。
　「けんちん汁」は、神奈川県の鎌倉市にある建長寺(けんちょうじ)というお寺で生まれました。もともとは、修行にきたお坊さんにふるまわれた料理です。野菜の皮なども捨てることなくむだなく使っていたそうです。