≪本日の献立≫
・しょうがごはん
・かつおの薬味あんかけ
・ぐる煮
・ゆずかあえ
・牛乳
・ぽんかん

　全国学校給食週間５日目（最終日）は、『高知県』の料理です。

　「ぐる煮」・・・“ぐる”とは、高知県の方言で、集まりや仲間という意味です。ぐる煮には、角切りにしたたっぷりの野菜やいも、きのこをだしと一緒にじっくり煮ました。

　ほかにも、高知県には、名産品がたくさんあります。
　「かつおの薬味あんかけ」・・・『かつお』（かつおの表面をやいて食べる”かつおのたたき”は、高知県を代表とする料理です。）
　「しょうがごはん」・・・『しょうが』生産量日本一！
　「ゆずかあえ」・・・『ゆず』生産量日本一！

　今日で、全国学校給食週間が終了しました。給食を通して、５つの地域の郷土料理を味わうことができましたね。