≪本日の献立≫
・ゆかりごはん
・ちぐさ焼き
・切り干し大根の煮物
・豆腐とわかめのみそ汁
・牛乳
・りんご

今日の「ちぐさ焼き」は、にんじん、玉ねぎ、小松菜が入った具だくさんのたまご焼きです。
「切り干し大根の煮物」は、時間をかけて煮含めました。『切り干し大根』は、太陽の光を浴びることで甘みが増し、栄養もアップします。特に、同量の大根に比べると、カルシウムは１５倍、鉄は３２倍にも増えます！成長期の子供たちの食事に取り入れてもらいたい食品です。