≪本日の献立≫
・プルコギ丼
・チヂミ
・海そうサラダ
・牛乳
・ぶどうゼリー

今日の「プルコギ丼」と「チヂミ」は、韓国の料理です。
プルコギは、韓国風のすきやきです。プルコギの『プル』とは、韓国語で“火”、『コギ』は”肉”という意味があります。味つけには、コチュジャンという韓国の調味料を使いました。
「チヂミ」は水で溶いた小麦粉に、野菜や魚介類などを加え、鉄板でうすく焼いたもので、日本のお好み焼きのような料理です。
今日は韓国の味を楽しみました。