12月7日(月)の給食
- 公開日
- 2015/12/07
- 更新日
- 2015/12/07
給食
≪本日の献立≫
・ゆかりごはん
・ぶりの大根あんかけ
・野菜ピ—ナッツ和え
・五目みそ汁
・牛乳
・みかん
今日の「ぶりの大根あんかけ」は新しいメニューです。今が旬で、脂ののっているぶりに下味を付け、でん粉をまぶして油で揚げ、角切りにした大根、大根の葉が入ったおろしあんかけをかけて食べます。脂ののった”ぶり”とみずみずしい”大根”はとても相性のいい食べ物です。(「鰤大根」という煮物もありますね。)子どもたちからは、「ぶりがすごくおいしい」「大根に味がしみている」と好評でした。魚が苦手な子どもも減らさずにおいしく食べていました。