【今日の献立】
・牛乳
・こぎつねご飯
・豆あじのから揚げ
・葛切り汁
・りんご

　今日は、油揚げがたっぷり入った「こぎつねご飯」を作りました。名前の由来は、きつねの好物である油揚げを使っていることからきています。油揚げのほかに、肉や野菜をたっぷり使い、栄養満点のご飯に仕上げました。また、豆あじは、魚を丸ごと食べられるように、油でカリッと揚げました。高学年はもちろん、低学年もよく噛んで食べていました。魚を丸ごと食べることで成長期に不足しやすいカルシウムをたくさん摂取することができます。
　寒い日が少しずつ増えてきているので、体調を崩さないように気を付けましょう。