【今日の献立】
しらすわかめごはん
高野豆腐とじゃがいもの煮物
切干大根のごま和え
いちご

　切干大根は煮物のイメージが強いですが、サラダや和え物にもできる便利な食材です。今回は、切干大根でごま和えを作りました。歯ごたえもあり、食物繊維が豊富なメニューです。どのメニューも残菜がほどんど無く、よく食べてくれました。