【今日の献立】
中華丼
おかひじきのナムル
デコポン
牛乳

おかひじきは、４月〜６月が旬の野菜です。
葉がひじきに似ていて、陸に育つことから「おかひじき」という名前になったそうです。
風邪を引きにくくするビタミンＡや、骨を作るカルシウムやビタミンＫがたくさん入っています。
しゃきしゃきした食感で、和え物やサラダに合う野菜です。