【今日の献立】

・牛乳

・ご飯

・ほっけの竜田揚げ

・和風サラダ

・白菜とわかめの味噌汁

　今日は、白身魚の仲間であるほっけの竜田揚げを作りました。ほっけは、干物や焼き魚として食べることが多い魚ですが、油でカリッと揚げました。ふわふわとした食感で、クセがなく子供たちからは、好評でした。魚が苦手な子も工夫次第でおいしく食べてくれるのだと、改めて実感できました。