【サッカーワールドカップ２０１８献立】

献立名
牛乳
コッペパン
ボルシチ
オリヴィエサラダ
ストロベリーヨーグルト

開催国ロシアの料理を作りました。

「ボルシチ」は、スープです。
ビーツという野菜が使われていますが、日本では手に入りにくいため
かぶを使いました。

「オリヴィエサラダ」は、日本のポテトサラダに似ています。
じゃがいもなどを、マヨネーズソースで和えたサラダです。

「ストロベリーヨーグルト」
ロシアでは、ベリー類とヨーグルトを食べているので
合わせてデザートにしました。