【６年生が考えた献立】
献立名
牛乳
担々麺
カラフルサラダ
サイダーゼリー

今日の献立は６年生の児童が家庭科の授業で考えた献立です。
担々麺は中国の四川省で生まれた麺料理です。
辛いので、日本では辛さを抑えるためにラー油とごまペーストを
使って作られたと言われています。

学校では、みそベースのスープにごまペーストと
少量のラー油を使ってスープを作りました。
残りも少なく好評でした。