献立名
牛乳
ごはん
ホキとじゃがいもの酢豚風
野菜のナムル
豆腐とチンゲン菜のスープ

　今日の主菜「ホキとじゃがいもの酢豚風」は
酢豚の「豚肉」の代わりに「白身魚のホキ」と
「じゃがいも」を使った料理です。

「じゃがいも」はどの子にも人気の食材で
じゃがいもを使った料理は、ほとんど残りません。

また、魚が得意ではない子にも、白身魚を唐揚げにして
酢豚の様に仕上げると食べやすいようです。

とても好評でした。