1月23日の献立
- 公開日
- 2024/01/23
- 更新日
- 2024/01/23
給食
牛乳
ツナドッグ
大豆サラダ
ABCトマトスープ
今日の食育は、給食室で使われている「スチームコンベクションオーブン」 に ついてのお話しです。
スチームコンベクションオーブン(略して「スチコン」と言ったりもします)は、今日のようなパンや、ハンバーグを焼いたり、麺を蒸したりすることができる便利な機械です。
他にも、サラダに使われるハムなどを加熱したりもしています。
給食室には欠かすことができない大切な機械です。
2枚目の写真は、大人気の「仰高メロンパン」を、スチコンで焼きはじめる時の様子です。