牛乳
ごはん
豆腐ハンバーグ
人参ドレのサラダ
千切り野菜のスープ

　今日の食育は、「人参ドレのサラダ」に使われている「人参」についてのお話しです。

　人参の鮮やかなオレンジ色の成分である「 ビタミンA 」は免疫力を高めて、丈夫な体を作ってくれます。

　ビタミンAは油と一緒に食べると、よりビタミンAが体に取り入れられると言われています。