牛乳
仰高ラーメン
大学芋
キャベツの和え物

　今日の食育は「大学芋」についてのお話しです。

　大学芋の名前の由来は諸説ありますが、大正時代から昭和にかけて 大学生が好んで食べていたからという説があります。
　
　当時さつま芋は お金がない大学生でも気軽に買えて、お腹を満たせる貴重な食材だったそうです。