学校の様子

12月16(水)☆旬の食材*りんご☆

公開日
2015/12/18
更新日
2015/12/18

給食

〈献立〉
ジャンバラヤ
コーングラタン
りんごジャムヨーグルト
牛乳

 今日の給食のデザートは、りんごジャムヨーグルトでした。ジャムは、旬のりんごを使って、給食室で手作りしました。ジャムは、切ったりんごに砂糖とレモンを加えて何時間もじっくりと煮込んで作ります。外国では昔から冬の保存食としてジャム作りが盛んだったそうです。