12月14(月)☆旬の食材*ごぼう,かぼちゃ,大根☆
- 公開日
- 2015/12/18
- 更新日
- 2015/12/18
給食
〈献立〉
ごぼうごはん
かぼちゃコロッケ
いかと大根の煮物
牛乳
今日の給食のコロッケは、旬のかぼちゃを使ったコロッケでした。かぼちゃの収穫のピークは夏ですが、収穫したばかりのかぼちゃはあまり甘味がありません。貯蔵することで甘味が増すため、秋から冬にかけてが食べごろになります。かぼちゃはとても栄養があるので、「冬至に食べると病気知らず」ともいわれています。冬休みまであと少しなので、みんな元気に過ごしてほしいです。