11月17(火)☆旬の食材*早生温州みかん☆
- 公開日
- 2015/11/19
- 更新日
- 2015/11/19
給食
〈献立〉
豚肉のうま煮どんぶり
切干大根のサラダ
みかん
牛乳
今日の給食のデザートは、今が旬の早生温州みかんでした。温州みかんのうち、10月下旬〜12月頃に出荷されるものを早生温州みかんといいます。甘味とほどよい酸味が楽しめるのが特徴です。温州みかんは日本生まれの果物です。400年から500年程前に突然変異によって生まれたそうで、明治に入ってから本格的に栽培されるようになりました。みかんにはビタミンCが多く含まれています。風邪が流行るこれからの時期、ビタミンCを積極的にとってほしいと思います。