《今日の給食》
チーズタッカルビ丼、ABCスープ、明日葉のごま和え、牛乳

今日の主食は「チーズタッカルビ丼」です。ここで問題です。タッカルビはどこの国の料理でしょうか？三つの中から考えてみましょう。

あ.台湾　い.中国　う.韓国


・・・正解は、う.韓国です。

肉や野菜を炒めた後、コチュジャンやキムチ・チーズなどの調味料を加えて調理しています。辛さが協調されないように学校給食用のマイルドなキムチを使用し、チーズをたっぷり使用して濃厚な味が引き立つように工夫したので、味わって食べましょう。