本日の給食は、

・生パスタのサーモンクリームソース

・コーンサラダ

・フルーツポンチ

・牛乳

　生パスタ（フィットチーネ型）を使ったパスタです。鮭は角切りにしたものをオーブンで焼きました。

本日の給食は、

・チキンカレーライス

・人参ドレサラダ

・果物（なし）

・牛乳

　給食では、ルウやドレッシングも手作りしています。

本日の給食は、

・ごはん

・焼きししゃもの南蛮がけ

・じゃがいものきんぴら

・ごま味噌汁

・牛乳

　ししゃもは、骨ごと食べらるので、カルシウムがたくさん含まれています。骨ごと食べられる小魚を積極的にとりましょう。

本日の給食は、

・チリビーンズドッグ

・ポテト入りフレンチサラダ

・白菜のクリームスープ

・果物（りんご）

・牛乳

　チリビーンズドッグは、豚挽き肉とレンズマメ、細かく刻んだ大豆をケチャップやソース、チリパウダーで味付けしたものを、パンに挟んで焼いています。チーズをたっぷりトッピングしました。

　りんごは長野県産です。

本日の給食は、

【カミカミ献立】

・豆腐のあんかけ丼

・切り干し大根の含め煮

・カミカミ呉汁

・牛乳

　『カミカミ献立』は、よく噛んで食べることを目的とした献立です。

　よく噛むと唾液の分泌が促され、口内の食べカスや細菌を洗い流してくれます。歯周病や虫歯の予防につながります。

　切り干し大根の含め煮の、切干大根、昆布、エリンギ、カミカミ呉汁の、大根、ごぼう、大豆が噛み応えのある食品です。

　むし歯予防のためにも、よく噛んで食べましょう！

本日の給食は、

・豚キムチ丼

・中華スープ

・野菜チップ（粉糖）

・果物（巨峰）

・牛乳

　野菜チップは新メニューです。粉砂糖をまぶして、ほんのり甘く仕上げています。さつまいもとかぼちゃ、れんこんを使用しました。

　豚キムチ丼と野菜チップにおかわりの列ができていました。

本日の給食は、

・ごはん

・肉豆腐

・カリカリじゃこサラダ

・フルーツヨーグルト

・牛乳

　木綿豆腐にはカルシウムが豊富に含まれます。大豆・大豆製品をメインとした料理を積極的に取り入れましょう。

本日の給食は、

・味噌けんちんうどん

・桜エビ入りお好み焼き

・大豆とさつまいもの甘辛揚げ

・果物（梨）

・牛乳

　「桜エビ入りお好み焼き」は新メニューです。桜エビ、いか、豚肉、紅ショウガ、豆腐、キャベツ、卵を材料として作りました。

　梨は、新潟県産の「秋月」という品種です。

本日の給食は、

【カルシウム・鉄強化献立】

・ごはん

・かつおのごま竜田揚げ

・こまつなと春雨のサラダ

・具だくさん味噌汁

・牛乳

　体の中にある鉄のほとんどは、血液に含まれており、全身に酸素を送る役割をしています。

　カルシウムは、骨や歯をつくるだけでなく、筋肉を正常に動かしたり、神経を安定させたりします。

　今日の献立では、豆腐、小松菜、油揚げ、ごまにカルシウムが多く含まれます。かつおとごまには、鉄が多く含まれています。

本日の給食は、

・キャロットライス

・チーズインハンバーグ

・ジャーマンポテト

・パンプキンスープ

・牛乳

　チーズインハンバーグは新メニューです。鶏ミンチと豆腐、炒め野菜でハンバーグのたねを作り、真ん中にスライスチーズを入れてオーブンで焼きました。

　マッシュルームが入った手作りのソースをかけています。