今日の給食は、

・チリビーンズライス

・キッシュ

・マスドレサラダ

・牛乳

　チリビーンズライスは、大豆をみじん切りにしたものが入っています。

　キッシュは、フランスの郷土料理です。パイシートを鉄板に敷いて下焼きし、卵などの具を入れて焼きました。

本日の給食は、

【愛媛県献立】

・しょうゆ飯

・鯛の塩焼き

・ゆずドレッシングサラダ

・石花汁

・果物（せとか）

・牛乳

　毎月１９日は、食育の日とし、郷土料理や外国料理を提供しています。今月は、愛媛県献立です。

　しょうゆめしとは、「炊き込みご飯」のことです。愛媛県では、昔から「しょうゆめし」と呼び、親しまれてきました。

　鯛は、愛媛県の南部で養殖されたもので、せとかは、南西部「南予地方」で収穫されたものです。

　石花汁は、石材業が盛んだった今治市大島に伝わる郷土料理です。味噌も愛媛県の「麦みそ」を使いました。

本日の給食は、

・ごはん

・チキンステーキ（BBQソース）

・フライドポテトサラダ

・クリームスープ

・牛乳

　チキンステーキは、給食アンケートより取り入れたメニューです。楽しみにしていた生徒がたくさんいたようです☆

本日の給食は、

【カミカミ献立】

・ひじきごはん

・きびなごのカレー揚げ

・カミカミサラダ

・カミカミ豚汁

・果物（デコポン）

・牛乳

　噛み応えのある食品を取り入れた「カミカミ献立」です。本日の献立では、きびなご、サラダに入っているさきいか、豚汁に入っている茎わかめ、ごぼう、にんじんが噛み応えのある食品です。よく噛んで食べ、健康な歯を保ちましょう。

本日の給食は、

・しょうゆラーメン

・海藻サラダ

・ごまだんご

・牛乳

　給食アンケート「こんな給食あったらいいな」で募集したメニュー「しょうゆラーメン」を取り入れました。なると、うずら卵、小松菜、人参、もやしが入った具だくさんのラーメンです。

　ごまだんごも一つ一つ手作りしています。

本日の給食は、

【バレンタイン献立】

・ダイスチーズパン

・冬野菜のポトフ

・ツナじゃがサラダ

・ブラウニー

・牛乳

　ポトフに入っているれんこん、里芋などの冬野菜は、体を温めてくれます。

　デザートは、明日のバレンタインデーにちなみ、ブラウニーを作りました。

本日の給食は、

【旬を味わおう】

・高野豆腐の卵とじ丼

・スタミナサラダ

・じゃがいもとおふの味噌汁

・果物（いちご２種）

・牛乳

　今日のいちごは、八百屋さんおすすめ「とちあいか」と「やよいひめ」という２品種のいちごを届けてもらいました。

　アルミに入っている方が「栃木県産とちあいか」、カップに入っているのが「茨城県産やよいひめ」です。

　香り、甘さ、硬さなどの違いがありました。楽しんで食べることができました♪

本日の給食は、

【受験応援献立】

・カツカレーライス

・れんこんサラダ

・果物（甘平）

・牛乳

　３年生の受験生へ、エールの気持ちを込めて本日は受験応援献立にしました。給食室からも応援しています。

本日の給食は、

【鉄・カルシウムたっぷり献立】

・じゃこ昆布ごはん

・ぶりの照り焼き

・五目豆

・芋煮汁

・牛乳

　皆さんの成長に重要な「鉄分とカルシウム」を強化した献立です。体の中にある鉄のほとんどは、血液に含まれており、全身に酸素を送る役割をしています。カルシウムは、骨や歯をつくるだけでなく、筋肉を正常に動かしたり、神経を安定させたりします。

カルシウムは、昆布、じゃこ、ひじき、大豆

鉄分は、じゃこ、大豆、ぶり

に豊富に含まれています。

本日の給食は、

・生パスタのクリームソース

・じゃがいもと野菜のソテー

・抹茶ケーキ

・牛乳

　生パスタのクリームソースは、初めてのメニューです。生パスタのフィットチーネと呼ばれる平たい麺を使いました。もちもち食感で、とてもおいしいです。生徒からも好評でした。

　抹茶ケーキは、リクエスト給食、デザート部門で３年生１位のメニューです。

　どのクラスもよく食べていました。