2月19日(火)の給食 公開日 2013/02/19 更新日 2013/02/19 給食 雑穀ご飯 ぶりのごま焼き 大根の炒り煮 お浸し 味噌汁 果物(デコポン) 牛乳 今日のぶりは天然の脂がのったおいしいものを納品してもらい、とてもよく食べてくれました。大根の炒り煮は、だいこんとこんにゃくをよく炒め、だし汁、酒、砂糖、塩、しょうゆで調味し、油揚げも加えて煮ています。今の時期、大根は辛みもなく水分をたっぷり含んで甘みもあります。簡単にできる料理ですので、ぜひお試しください。 いいね(0)