本日の給食は、

　【初午献立】

・いなりちらし寿司（桜エビ入り）

・じゃがいもとピーマンのきんぴら

・せんべい汁

・果物（みかん）

・牛乳

　初午とは、2月最初の「午の日」のことです。昨日が「初午」でした。

　奈良時代、稲の豊作にご利益のある神様「稲荷大神」が、「初午」の日に京都・伏見稲荷大社の奥山に降り立ったことから、稲荷大神を祀る行事が行われるようになりました。稲荷神のお使いである「キツネ」の好物である油揚げを使った「いなり寿司」は、初午の定番料理です。そこで今日の給食は、いなりちらし寿司にしました。