本日の給食は、

・ごはん

・味噌カツ

・ひじきの煮物

・かぶと豆腐のすまし汁

・牛乳

　味噌カツは、愛知県の郷土料理です。味噌カツの特徴は、「八丁味噌で作った甘辛い味噌」です。

　給食室では、にんにくを油で炒め、酒や砂糖、しょうゆ、八丁味噌などを合わせて作りました。