給食室探検隊☆2/16
- 公開日
- 2011/02/16
- 更新日
- 2011/02/16
給食
午後は、千登中祭展示部門の準備があります。部活動は4時再登校です。
今日の給食は、
☆ゆかりご飯
☆鯖のごま揚げ
☆こんにゃくのピリ辛煮
☆味噌けんちん汁
☆いちご
☆牛乳 です。
今日の食材【味噌】
味噌とは、大豆や米、麦などを蒸したものに塩と麹をまぜて発酵させた調味料です。
江戸時代のことわざに、『医者に金を払うよりも、味噌屋に払え』というものがあります。
日本食の定番料理である、味噌汁は、味噌を使った最もポピュラーな料理で、日本の食卓には欠かせない存在です。