給食室探検隊☆2/2
- 公開日
- 2011/02/02
- 更新日
- 2011/02/02
給食
本日、3年生は都立推薦発表です。
今日の給食は、
☆パセリライス
☆チキンのマーマレード焼き
☆じゃが芋とコーンビーフのソテー
☆洋風鍋スープ(白玉入り)
☆牛乳 です。
本日の食材【マーマレード】
千登中産完全無農薬のみかんで作ったマーマレードをチキンのマーマレード焼きに40%使用しています。
マーマレードとは、柑橘類を加工してつくるジャムのことです。ジャムは、パンにぬったり、お菓子作りに使われるだけでなく、料理に使うと肉が柔らかくなったり、臭みを消し、照りと風味つけの効果もあります。
是非、みんなで作ったマーマレード効果を体験してみてください♪