冬休み中に、主事さんと野球部の１年生が、ビオトープで収穫してくれたみかんを使って、先週、家庭科部と生物環境科学部の一部の生徒と一緒にマーマレードを作りました。家庭用にビン詰した残りは、給食で使い、全校で味わってみたいと思います。
　２月２日のチキンのマーマレード焼きのたれとして、千登中産マーマレードを約４０％使用します。お楽しみに♪