給食室探検隊☆10/22
- 公開日
- 2010/10/22
- 更新日
- 2010/10/22
給食
今日は、二十四節気の一つ『霜降(そうこう)』です。
早朝など、処によっては霜を見るようになりました。朝晩は、だいぶ気温が下がってきたので、来週の千登中祭に向けて、体調管理もしっかりとしていきましょう。
今日の給食は、
☆ご飯
☆松の実入り チンジャオロースー
☆手作りワンタンスープ
☆ヨーグルト
☆牛乳 です。
今日の食材【松の実】
松の実とは、松かさの中の種子で、1cmほどの涙形をしています。英語ではパインナッツとかパインシードと呼ばれています。イタリアでは、ピニョリと呼ばれ、パスタや肉料理に利用されます。中国や韓国では、『仙人の霊薬』といわれ、料理やお菓子に用いられています。
消化が大変よく、免疫機能を正常に維持するのに大切なビタミンB6も含まれています。