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給食室探検隊☆10/15☆クラスで選んでFe献立

公開日
2010/10/15
更新日
2010/10/15

給食

 本日、午後は後期生徒総会です。
 明日は、土曜授業参観・道徳授業公開講座があります。給食はありませんので、11:40に生徒下校です。

 今日の給食は、
☆きのこツナトーストハーフ(パンプキン食パン)
☆しらすと青のりの和風トーストハーフ(セサミ食パン)
☆和風ポトフ
(厚削り節からだし汁をとりました。)
※副菜はクラスでリザーブ鉄分たっぷり献立です。
☆レバーとポテトのピーナッツ和え
又は、
☆ほうれん草とひじきの鉄分強化サラダ
☆牛乳 です。

【リザーブ集計結果と理由について】
◎レバーとポテトのピーナッツ和え→2クラス
・みんなが美味しそうだと言ったから
・レバー好きな人が多かったから
◎ほうれん草とひじきの鉄分強化サラダ→10クラス
・レバーが苦手な人が多かったから
・マッチしていて美味しそうだから

 鉄は、成長期のみんなにとって不足しがちな栄養素の一つです。
 鉄不足が続くと、酸素が体内に十分に行き渡らなくなり、「疲れやすい」「息切れ」など貧血の症状が表れる事があります。また、激しいスポーツをしている場合にも、汗と一緒に鉄などのミネラルも失われがちなので、特に意識して、食事から鉄を摂取するようにしましょう。