今週は、梅雨本番といった天候の日が続いています。

　今日の給食は、
☆ビビンバ（肉ご飯・ナムル）
☆わかめスープ
☆さっぱりレモン入りグレープフルーツ寒天
☆牛乳　です。

　韓国家庭料理の一つ、ビビンバとは、正確にはピビンパフと言うようです。ピビンとは
混ぜる、パッとはご飯のことです。つまり、混ぜご飯という意味です。
　白いご飯に、お肉や山菜や野菜のナムルなど彩りよく盛り付けをしますが、給食では、盛り付け時間の短縮のため、ご飯に、別に炒め煮にしたお肉と山菜、卵を混ぜて肉ご飯にしました。トッピングしたナムルと混ぜ合わせて食べてみて下さい。