【今日の献立】

・シンジューシー

・イナムドゥチ

・黒糖寒天

・牛乳

　今日の給食は沖縄の料理です。シンジューシーの「シン」は沖縄の言葉で豚肉、「ジューシー」は炊き込みご飯という意味です。

　イナムドゥチの「イナ」はいのしし、「ムドゥチ」はもどきという意味があります。昔はいのししを使った汁物でしたが、いのししが手に入りづらくなったため、豚肉を使って作られるようになったことからこの名前がつきました。

　デザートは黒糖寒天の上にきな粉をまぶして仕上げました。