≪本日の献立≫
・ご飯
・鮭のチャンチャン焼き
・こんにゃくサラダ
・けんちん汁
・牛乳

　「鮭のチャンチャン焼き」は、鮭と野菜を鉄板で炒め、みそやバターで味付けした料理です。北海道の漁師さんが作ったのが始まりといわれています。チャンチャン焼きという名前の由来は、“ちゃっちゃ”と作れるから、また、“お父ちゃん”が作るからという説があります。ご飯が進むおかずです。