学校の様子

2月26日(水)の給食

公開日
2025/02/27
更新日
2025/02/27

給食

≪本日の献立≫
・ご飯
・めだいのみそ焼き
・さつまいも入りサラダ
・せんべい汁
・牛乳

★「さつまいも入りサラダ」は、6年生からのリクエストです。

 今日の「せんべい汁」は、青森県・八戸市の郷土料理です。温かい汁に、『南部せんべい』という小麦粉で作られたせんべいを割り入れます。江戸時代、気温が低く米があまりとれなかった南部地域では、小麦づくりが盛んに行われていました。その小麦を使って、せんべい作りが広まったそうです。割り入れる前は、とても硬いですが、汁に入れるともちもちとやわらかい食感になります。