2月17日(月)の給食
- 公開日
- 2025/02/17
- 更新日
- 2025/02/17
給食
≪本日の献立≫
・めかぶ入りかき揚げ丼
・かき玉汁
・せとか(※甘平を予定していましたが、納入の都合により変更になりました。)
・牛乳
今日のかき揚げ丼には、細く切った『めかぶ』が入っています。めかぶは、わかめの根元にある、丸いこぶのような部分のことです。皆さんが普段食べている、薄くひらひらとしたものは葉の部分です。めかぶは、葉に比べて栄養がぎゅっと詰まっています。特に、体の中の掃除をしてくれる食物繊維が豊富です。かき揚げの生地に混ぜたことで、風味やねばねばした食感が抑えられて食べやすくなります。