2月6日(木)の給食
- 公開日
- 2025/02/06
- 更新日
- 2025/02/06
給食
≪本日の献立≫
・ご飯
・鮭の塩麴焼き
・野菜のごまあえ
・芋煮
・牛乳
今日の「芋煮」は、山形県や東北地方で食べられている料理です。山形の秋の風物詩といえば、『芋煮会』です。県内各地の河原では、秋になると、芋煮鍋を囲むたくさんの人々が見られます。『日本一の芋煮会フェスティバル』では、直径6.5mの大きな鍋で約3万人の人々に芋煮がふるまわれました。今日の芋煮には、里芋のほかにもにんじん、大根、こんにゃく、ねぎ、しめじ、生揚げ、ごぼうが入っています。