1月28日(火)の給食(全国学校給食週間3)
- 公開日
- 2025/01/28
- 更新日
- 2025/01/28
給食
≪本日の献立≫
・ご飯
・くじらのオーロラソース
・大根サラダ
・チンゲンサイのスープ
・牛乳
1月24日〜30日は、「全国学校給食週間」です。給食週間の間、昔の子供たちが食べていた給食が登場します。
今日の給食は、昭和27年(今から73年前)の献立です。全国に広まった給食ですが、戦争が激しくなり、一時は中止されることもありました。当時の給食は、「コッペパン・ジャム・くじらの竜田揚げ・せん切りキャベツ」でした。また、牛乳ではなく『脱脂粉乳』といい、粉ミルクをお湯でといたものを飲んでいました。肉が手に入らないため、主に『くじら』がたんぱく源として食べられており、給食の定番メニューでした。