11月27日(水)の給食
- 公開日
- 2024/11/28
- 更新日
- 2024/11/28
給食
≪本日の献立≫
・秋の山路ごはん
・茶碗蒸し
・炒り鶏
・牛乳
「茶わん蒸し」は、日本の伝統的な蒸し料理の一つで、たまごにだし汁や具材を加え、茶わんなどの器に入れて蒸し上げる料理です。給食では、アルミカップにかまぼこ、ほうれんそう、エリンギを入れ、たまごやだし汁を注ぎ、スチームコンベクションオーブンという大きな機械で蒸しました。
「秋の山路ごはん」には、さつまいも、しめじなど秋の食べ物が入っています。見た目も秋らしい一品です。