11月11日(月)の給食(SDGsメニュー1)
- 公開日
- 2024/11/12
- 更新日
- 2024/11/12
給食
≪本日の献立≫
・大豆ミート入りミートソーススパゲティー
・マセドアンサラダ
・オレンジゼリー
・牛乳
11月5日〜16日は、「SDGsウィーク」です。
今日のミートソーススパゲッティーには、『大豆ミート』が入っています。『大豆ミート』とは、大豆の油分を取り除いて乾燥させたもので、お肉の味や食感に似ているので、お肉の代わりに使われています。私たちが普段食べているお肉となる牛や豚などを育てるためには、たくさんのえさや水が必要になります。また、広い土地を使うため森林を切り開く必要があるので、地球環境の悪化につながるといわれています。『大豆ミート』は、未来の地球を救う食材として、世界で注目されています。