学校の様子

2月28日(水)の給食

公開日
2024/02/28
更新日
2024/02/28

給食

≪本日の献立≫
・ご飯
・鮭の塩麹焼き
・野菜の炒り煮
・豚汁
・牛乳

★「鮭の塩麹焼き」と「豚汁」は、6年生からのリクエストです。

 今日の給食は、一汁二菜の和食献立です。 
 魚の塩麹焼きには、「鮭(さけ)」が使われています。鮭は、川で卵を産み、稚魚は4cm位になると、川を下り、海で過ごして大きくなります。そして、3〜5年たつと、再び川に戻り、産卵します。鮭の身は、ピンク色をしていますが、白身魚の仲間です。鮭は、えびやかになどをえさにしているうちに身がピンク色になっていきます。
 「野菜の炒り煮」には、ごぼう、にんじん、れんこん、里芋、こんにゃく、いんげんなどの野菜が入っています。