≪本日の献立≫
・ハヤシライス
・野菜サラダ
・スイートポテト
・牛乳

　「スイートポテト」は、要小学校で人気の献立です。スイートポテトは、さつまいもを使った日本生まれのお菓子です。今から１００年以上前に東京の洋菓子屋さんで誕生したそうです。
　給食室では、朝からスイートポテト作りが始まりました。なんと全校分で４４０個。約22Kgのさつまいもの皮をむき、蒸したあとよくつぶします。そこへ砂糖、バター、牛乳、生クリーム、バニラエッセンスを加えてよく練り、アルミ型に入れていきます。お菓子屋さんと同じように、焼き目をつけるために溶き卵を塗ります。こんがり焼けたスイートポテトは、子供たちに大人気でした。