12月8日(金)の給食
- 公開日
- 2023/12/08
- 更新日
- 2023/12/08
給食
≪本日の献立≫
・ご飯
・鮭のチャンチャン焼き
・海藻サラダごま風味
・けんちん汁
・牛乳
今日の「鮭のチャンチャン焼き」は、北海道の郷土料理です。鮭と野菜を鉄板で炒め、みそやバターで味付けします。北海道の漁師さんが作ったのが始まりといわれています。チャンチャン焼きという名前の由来は、“ちゃっちゃ”と作れるから、また、“お父ちゃん”が作るからという説があります。白いご飯が進むおかずです。