《本日の献立》
ピロシキ
ボルシチ
まめまめサラダ
牛乳

今日のピロシキとボルシチは、ロシアの料理です。
ピロシキは、ロシアの総菜パンで、小麦粉を練った生地で
具材を包み、焼いたり揚げたりして作ります。
今日は、パンの間に、ひき肉や玉ねぎを炒めた具を挟み、
パン粉をまぶして焼きました。
ボルシチはロシアを代表とする煮込み料理です。
日本のみそ汁と同じようなもので、ロシアの家庭で
よく食べられています。
今日は、ロシアの料理を味わいましょう。