学校の様子

2月17日(木)の給食(オリパラ給食6・フランス)

公開日
2022/02/17
更新日
2022/02/17

給食

≪本日の献立≫
・ココアパン
・チキンポトフ
・えびとほたてのグラタン
・牛乳

 今日は、「フランス」の料理です。
◆「グラタン」は、日本でもお馴染みの西洋料理ですが、フランスのドーフィネ地方というところで生まれた料理です。“グラタン”とは、フランス語で、鍋にこびりついた『おこげ』や『焦げ目を付ける』という意味があります。
◆「ポトフ」は、フランス生まれのスープです。フランス語で、『火にかけた鍋』という意味があります。